犬じゃないけど、クジラなら…。おまかせくださいな。
まぁ、立派な二世じゃないので、給食のクジラ料理は食べたことがある。
竜田揚げは、ちと臭みがあるけど…まぁ、おいしい。
俺の住んでたところは、オーロラ煮ってのがあった。
ケチャップ味でね。非常においしかった。
当時は罪悪感あったけど、どうしても我慢出来ない事情（飯抜きのムチ）があったから、食べた。美化してる部分あるけど旨かった。
ちなみに、おでんのコロもそうだし、ひゃくひろ（腸）もさらし（脂）もおいしいですよ。
ベーコンは脂っぽいけど、しょうが醤油で。
肉屋さんに聞いた話ですが、クジラの肉の血抜きしたらおいしく無いそうですが、牛レバーの方が随分と血の成分は多いそうです。
肉屋が言うんだろうから、間違いないと思うけど、子供の頃、レバーは栄養がいいから食べろって言われてたから、形式だけで、結局どうでもいいことなんだろうね。血を避けろっていう教えなんてさ。
あっ、うちの親はベーコンよく食べてましたよ。
竜田揚げは、塩コショウ・ニンニク・砂糖・醤油なんかで味付けて、片栗粉をまぶしてあげると出来ますよ。けっこう美味です。
まぁ、立派な二世じゃないので、給食のクジラ料理は食べたことがある。
竜田揚げは、ちと臭みがあるけど…まぁ、おいしい。
俺の住んでたところは、オーロラ煮ってのがあった。
ケチャップ味でね。非常においしかった。
当時は罪悪感あったけど、どうしても我慢出来ない事情（飯抜きのムチ）があったから、食べた。美化してる部分あるけど旨かった。
ちなみに、おでんのコロもそうだし、ひゃくひろ（腸）もさらし（脂）もおいしいですよ。
ベーコンは脂っぽいけど、しょうが醤油で。
肉屋さんに聞いた話ですが、クジラの肉の血抜きしたらおいしく無いそうですが、牛レバーの方が随分と血の成分は多いそうです。
肉屋が言うんだろうから、間違いないと思うけど、子供の頃、レバーは栄養がいいから食べろって言われてたから、形式だけで、結局どうでもいいことなんだろうね。血を避けろっていう教えなんてさ。
あっ、うちの親はベーコンよく食べてましたよ。
竜田揚げは、塩コショウ・ニンニク・砂糖・醤油なんかで味付けて、片栗粉をまぶしてあげると出来ますよ。けっこう美味です。
