毎日が夏休み 掲示板過去ログ：#1808

今日の夕飯はカレーだったのですが、結婚してから知った食べ方に、素麺の上にカレーをかけるというものがあります。
そんなにものめずらしいものではないのかもしれませんが、私の家ではやったことがなかったので。

そんな妻は、私と結婚するまでカツカレーを食べたことがありませんでした。結局は料理をする母親の好みが食卓に反映されることが多いですから、結婚してから、知ってはいたけど食べたことのない料理とか、まったく知らなかった料理なんてのを食べる機会があります。

麺のハナシではないのですが、私のシチューは水分は牛乳のみ。乳製品大好きな人向きなんですけど、それをカレーにも応用してます。応用ってほどではないですが、カレーがダメな子供でも牛乳で作ると食べれたりします。かなりマイルドになります。
ただし、この時期に牛乳で作ると足が早いのでこまめに火を通さないと傷んでしまうのが難点です。

一人暮らしのとき、料理が面倒な週は、
「カレー」→「クリームシチュー」→「ビーフシチュー」→、、、
と３点回ししてたなぁ、とふと思い出しました。

結婚するとホント家事やらなくなります。
感謝しないとバチがあたりますね。