こちらでは始めまして。ゆでたまごです。
日本そばを炒めたのもなかなかですよ。
最初に卵をざっと炒め取り出します。長ねぎを炒め、適度な硬さの二本そばを加えて香ばしく炒めます。最初の卵を加えて、味付けは和風のだしとみりん、しょうゆなどで。
山口県で食べた瓦焼きのおそばのアレンジで〜す。
日本そばを炒めたのもなかなかですよ。
最初に卵をざっと炒め取り出します。長ねぎを炒め、適度な硬さの二本そばを加えて香ばしく炒めます。最初の卵を加えて、味付けは和風のだしとみりん、しょうゆなどで。
山口県で食べた瓦焼きのおそばのアレンジで〜す。
