毎日が夏休み 掲示板過去ログ:#737

昼寝するぶた

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No.737 美味しい秘訣は 投稿者:白雪姫 投稿日:2003/03/01 21:56 元2世姉妹 不活発で棄教でーす        
う〜ん、みなさまやりますねぇ。
では姫は美味しい秘訣を。というよりこだわりです。
今晩はお好み焼きでした。うちのお好みはダシに少々時間を
かけています。鶏がら(1つ30円)でじっくりダシを取ります。
小麦粉をそれでのばして、卵、山芋のすったものを入れる。
ニラかネギをたっぷり、こんにゃく刻んでたっぷり、土生姜も自分で刻んでたっぷりと。イカも入れて。
それから天ぷらコーナーで買った天かすも入れて。
最後にキャベツをドドド〜っと入れて。
焼く時に焼きそば乗せてその上に豚肉乗せて。
じゅじゅじゅじゅじゅ〜〜〜〜〜っ。
両面焼けたら、マヨネーズとお好みソースは控えめに。
トレビア〜ン!(自分で言ってどうする)(笑)
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