No.1812
焼きそうめん。
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/06 20:24
元１世兄弟 不活発で棄教でーす 完全に壊れてる AB型 ないしょ 宗教がなくても平気な人
＞舞さん、
僕は、夏に買った素麺が余ると、秋や冬に「焼き素麺」を作ります。
中華鍋で、野菜や肉を炒めて、固めにゆでた、そう麺を入れて、
塩、コショウ､めんつゆで味を付けます。
キクラ...
No.1817
さふらん様､
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/09 23:51
元１世兄弟 不活発で棄教でーす 完全に壊れてる AB型 ないしょ 宗教がなくても平気な人
豚肉のかわりに鶏の唐揚げを使って酢豚（？）、酢鶏を
作っても、おいしいですよ。
No.1841
さふらん様､
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/14 04:22
元１世兄弟 不活発で棄教でーす 完全に壊れてる AB型 ないしょ 宗教がなくても平気な人
☆豚肉の変わりに白身魚のフライを使って酢豚（酢魚？）を
作っても、おいしいんですよ。
メルルーサとかの深海魚を使うと安くあがります。
☆豚の角煮をコーラで作っても炭酸のせいか、柔らかく、...
No.1844
鉄火なす？
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/14 19:39
元１世兄弟 不活発で棄教でーす 完全に壊れてる AB型 ないしょ 宗教がなくても平気な人
＞さふらん様､
「鉄火なす」って、どんな料理ですか？
初めて聞きました。
「秋茄子は嫁に食わすな」というのは、体を冷やして流産しやすく
なるから嫁には、食...
No.1852
さふらん様､
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/16 03:08
元１世兄弟 不活発で棄教でーす 完全に壊れてる AB型 ないしょ 宗教がなくても平気な人
「鉄火茄子」、以前から食べていました。
こっちでは、単純に「なすの味噌炒め」と言っています。
☆舞さんのホームページには、いつも色んな、おいしそうな
料理や、そのレシピが書いてありますよ...
No.1883
３５円？
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/24 01:36
ないしょ ないしょ
＞さふらん様､
こっちでは、さんまが３５円なんて考えられません。
安売りでも１００円はします。
うらやましいな。
No.1884
豚肉の生姜焼き
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/24 05:06
ないしょ ないしょ
を作る時､フライパンで焼いている時に､少量のウイスキーか
ブランディーをたらすと味に深みがでます。
No.1885
サフラン様､
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/24 10:18
ないしょ ないしょ
メッセンジャー、したいけど、
さふらんさんのメルアドが分かりません。
教えて！
No.1887
あいさん、由里さん、
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/24 15:18
ないしょ ないしょ
＞圧力釜って、いいですね。
以前､お呼ばれして圧力釜で炊いた、胚芽米をいただいた事が
あります。
もっちりしていて、まるで、もち米のようでした。
これなら新潟魚沼産コシヒカリにだって負ケナイゾっ！て、
思いました。
No.1894
レタス
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/25 23:40
ないしょ ないしょ
は、よくチャーハンにします。
鮭とレタスのチャーハン。
No.1895
カレーライスを
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/26 02:43
ないしょ ないしょ
作る時､市販のルーを入れる直前のスープを少し別に取って置いて､
（お湯ではなく）これでインスタントラーメンのスープを割ります。
肉と野菜の旨みが出ているので､味に深みがでます。
No.1899
お子様用に
投稿者：
温泉玉子
投稿日：
2003/09/27 01:49
ないしょ ないしょ
パスタの上にハンバーグを乗せて、その上からミルクカレーを
かけて「スパゲティー・ハンガーグ・カレー」を作ると喜ばれ
ますよね。
