> 桃の節句でした。お雛様を飾り、散らし寿司と潮汁を作って、ささやかながら子供の成長をお祝いしました。
ｙちゃん、良かったですね。春！ってかんじですね～～♪
でも、なぜか桃の節句には、ちらし寿司、五目寿司がぴったりですね～～。我が家も今日はそれでした。
> 気を取り直して今日も一品 ＜タコぶつガーリック＞
> ①にんにくのみじん切り少々、濃縮めんつゆ、水、各小さじ1、ガーリックパウダー少々をあわせ、たこのぶつ切り適量をいれてあえる。
>
> ②レタスをしいて器に盛り、水でもどしたワカメと刻んだ小ネギをあしらう。
> おひとついかが？
わ～～、これも美味しそう！なんか＜イタリアン＞の様な名前ですが、めんつゆ味では和風ですね。
これ、イタリアンにするんだったら、トマトのぶつ切りを加え
めんつゆの変わりに、オリーブオイルとシオ・コショウとバジリコで、イタリアンに変身ですね。白ワインが合いそう！
ｙちゃん、良かったですね。春！ってかんじですね～～♪
でも、なぜか桃の節句には、ちらし寿司、五目寿司がぴったりですね～～。我が家も今日はそれでした。
> 気を取り直して今日も一品 ＜タコぶつガーリック＞
> ①にんにくのみじん切り少々、濃縮めんつゆ、水、各小さじ1、ガーリックパウダー少々をあわせ、たこのぶつ切り適量をいれてあえる。
>
> ②レタスをしいて器に盛り、水でもどしたワカメと刻んだ小ネギをあしらう。
> おひとついかが？
わ～～、これも美味しそう！なんか＜イタリアン＞の様な名前ですが、めんつゆ味では和風ですね。
これ、イタリアンにするんだったら、トマトのぶつ切りを加え
めんつゆの変わりに、オリーブオイルとシオ・コショウとバジリコで、イタリアンに変身ですね。白ワインが合いそう！
